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Foto: „Copyright ÖWM/Armin Faber“ Sie stammen von der Homepage www.oesterreichwein.at

Cabernet Sauvignon

Eine genetische Kreuzung aus Cabernet Franc x Sauvignon Blanc. Seit ca. 30 Jahren auf der Überholspur. Unreife Cabernets neigen zu Aromen nach Brennnesseln und grünem Paprika. Wenn die Sorte ausreift haben Sie ein wunderbares Fruchtspiel nach Cassis und dunklen Beeren. Am Gaumen finden sich meist gut strukturierte Tannine und eine präsente Säure.
Weinname Weingut Ort Region
3008Cabernet SauvignonPricklerLutzmannsburgMittelburgenland
2975Cabernet Sauvignon ClassicStrehn MonikaDeutschkreuzMittelburgenland
3015Cabernet SauvignonScheiblhoferAndauNeusiedlersee
3144Cabernet SauvignonKlosterkeller SiegendorfSiegendorfNeusiedlersee Hügelland
2838Privat Cabernet SauvignonKrugGumpoldskirchenThermenregion
3131Cabernet Sauvignon Untere Ranz RiedDomäne MüllerGroß St. FlorianWeststeiermark

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