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Weingut Pittnauer Gols - Neusiedlersee

Gerhard Pittnauer ist ein feinfühliger Winzer mit viel Sinn für Individualität und Regionalität. 18 Hektar eigene Rebflächen liegen in der Parndorfer Platte sowie an den Hängen hin zum Neusiedler See. Seit 1998 Mitglied der Pannobile - Winzer, seit 2006 Umstellung auf biodynamischen Weinbau.

Wein/Rebsorte:Blaufränkisch
Jahrgang:2015
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Leuchtendes Rubingranat, zarter Wasserrand. In der Nase feine Brombeerfrucht, zart nach Holunderbeeren, Kräuterwürze mit einem Hauch Schokolade. Am Gaumen saftig, komplex, frisch, nach schwarzen Beeren, Cassis, Heidelbeeren, sehr gut integrierte Tannine, finessenreicher Säurebogen.
Speisebegleiter:würziges Geflügel, Wild, Schwein
Artikelnummer:2968
Wein/Rebsorte:Pannobile (60% Blaufränkisch, 40% Zweigelt)
Jahrgang:2012
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern. In der Nase dunkle Beerenfrucht, Orangenzesten, ätherische Würze. Am Gaumen komplex, saftig süßes Beerenkonfit, mineralisch, feine zitronige Nuancen, sehr finessenreiche Stilistik, tolles Lagerpotential.
Speisebegleiter:kräftige Speisen, Gegrilltes
Artikelnummer:2971
Wein/Rebsorte:Pinot Noir Dorflagen
Jahrgang:2014
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Zartes Aroma nach Orangenblüten unterlegt von würzigen Himbeeren. Am Gaumen angenehmer Extrakt, ein Hauch Karamell, rauchig-würzig.
Speisebegleiter:Quiche Lorraine, Schweinrückensteak, Carpaccio
Artikelnummer:3214
Wein/Rebsorte:Pitti (Zweigelt, Blaufränkisch)
Jahrgang:2014
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Einladender Duft nach reifen Kirschen mit feinen Gewürznoten. Saftig und füllig am Gaumen, süße Beerenfrucht, reife Tanninstruktur, trinkanimierendn.
Speisebegleiter:Rostbraten, Kartoffelauflauf
Artikelnummer:3215
Wein/Rebsorte:Red Pitt (CS,ME,SL,ZW)
Jahrgang:2011
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Tiefdunkles Rubingranat, in der Nase erdige Würze, Sauerkirsche, Cassis und Tabak. Etwas Kakao und Waldbeeren im Nachhall. Eine Extraktsüße mit guter Länge und unaufdringliche Holzaromen.
Speisebegleiter:Vielseitiger Begleiter durchs Menü, Verschiertes, scharf Angebratenes
Artikelnummer:2970
Wein/Rebsorte:St. Laurent Dorflagen
Jahrgang:2014
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Fragil, eher leichter, schlanker, jedoch mit deutlicher und vielschichtiger St. Laurent. Weichsel und Brombeere am Gaumen mit fruchtigem Finale. Feine Mineralik mit Finesse.
Speisebegleiter:Schweinebraten, Käse, Pastagerichte
Artikelnummer:2972
Wein/Rebsorte:Zweigelt Heideboden
Jahrgang:2015
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Rubingranat mit violetten Reflexen. Herzhafte, würzige Kirschenaromen, Zwetschkenfrucht. Feine balsamische Note, rauchig unterlegte Bitterschokolade. Am Gaumen saftig und süß, einladende Kirschen-Zwetschkenfrucht mit gut integrierten Tanninen.
Speisebegleiter:Schweinsschnitzel, Jause, Deftige Vorspeisen
Artikelnummer:2969

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