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Weingut Scheiblhofer Andau - Neusiedlersee

Unser Weingut ist ein Familienbetrieb und bewirtschaftet eine Rebfläche von insgesamt 30 Hektar. Das gesamte Traubengut wird im eigenen Betrieb verarbeitet und ausschließlich in Flaschen vermarktet. Schon immer war es unser Ziel, Qualität vor Menge zu stellen. Auf den besten Weinrieden unseres Betriebes wurden nur sorgfältig ausgewählte Qualitätsrebsorten gepflanzt. Die Hektarerträge werden rigoros zugunsten der Weinqualität beschränkt.

Wein/Rebsorte:Big John (60% Zweigelt, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Pinot Noir)
Jahrgang:2015
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Dichtes Violett mit rubinroten Rändern. Totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, komplex und vielschichtig. Mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair.
Speisebegleiter:dunkles Fleisch, Speck, Bergkäse
Artikelnummer:3012
Wein/Rebsorte:Big John Reserve (Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir)
Jahrgang:2013
Einheit:0,375
Weinbeschreibung:Dichtes Violett mit rubinroten Rändern. Totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, komplex und vielschichtig. Mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair.
Speisebegleiter:dunkles Fleisch, Speck, Bergkäse
Artikelnummer:3905
Wein/Rebsorte:Big John Reserve (Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir)
Jahrgang:2015
Einheit:1,50
Weinbeschreibung:Dichtes Violett mit rubinroten Rändern. Totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, komplex und vielschichtig. Mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair.
Speisebegleiter:dunkles Fleisch, Speck, Bergkäse
Artikelnummer:3884
Wein/Rebsorte:Big John White (Chardonnay, Sauvignon Blanc)
Jahrgang:2015
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Fruchtbetont mit leicht vanilligem Touch. Am Gaumen voll mit aromatischer Würze des Sauvignon Blanc und Schmelz mit Reife des Chardonnay durch Barrique-Einsatz.
Speisebegleiter:Pasta mit Rahmsaucen, Hühnerfleisch, Vitello Tonnato
Artikelnummer:3693
Wein/Rebsorte:Blaufränkisch Classic
Jahrgang:2015
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Würziger Brombeerduft mit lieblichem Fruchtschmelz. Kräftiger Körper mit gut strukturierten Tanninen und feinen Fruchtnoten.
Speisebegleiter:Schweinsbraten, Carpaccio
Artikelnummer:3050
Wein/Rebsorte:Cabernet Sauvignon
Jahrgang:2015
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Tiefdunkles Violett. Typischer Duft nach schwarzen Ribiseln, totale Fruchtigkeit und Duft nach rotem Pfeffer, mächtige Herbe, tolle Komplexität. Fein abgerundet durch Karameltöne und einem feinen Eichentouch.
Speisebegleiter:Kräftig gewürzte Speisen, Pfeffersteak, Wildschwein
Artikelnummer:3015
Wein/Rebsorte:Legends (Cabernet Sauvignon, Merlot)
Jahrgang:2014
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern. In der Nase frische Johannisbeerfrucht, feine balsamische Noten. Dunkle Schokolade. Am Gaumen kraftvoll, die Textur ist aber seidig und beerig, feste Tannine, sehr anhaltend. Rote Beerenfrucht im Nachhall, viel Potential.
Speisebegleiter:Grilladen, Steak, Kräftig gewürzte Speisen
Artikelnummer:3022
Wein/Rebsorte:Legends (Cabernet Sauvignon, Merlot)
Jahrgang:2013
Einheit:0,375
Weinbeschreibung:Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern. In der Nase frische Johannisbeerfrucht, feine balsamische Noten. Dunkle Schokolade. Am Gaumen kraftvoll, die Textur ist aber seidig und beerig, feste Tannine, sehr anhaltend. Rote Beerenfrucht im Nachhall, viel Potential.
Speisebegleiter:Grilladen, Steak, Kräftig gewürzte Speisen
Artikelnummer:3110
Wein/Rebsorte:Legends (Cabernet Sauvignon, Merlot)
Jahrgang:2014
Einheit:1,50
Weinbeschreibung:Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern. In der Nase frische Johannisbeerfrucht, feine balsamische Noten. Dunkle Schokolade. Am Gaumen kraftvoll, die Textur ist aber seidig und beerig, feste Tannine, sehr anhaltend. Rote Beerenfrucht im Nachhall, viel Potential.
Speisebegleiter:Grilladen, Steak, Kräftig gewürzte Speisen
Artikelnummer:2809/1
Wein/Rebsorte:Lovely Merlot
Jahrgang:2015
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Typische Merlotnase nach Brombeeren. Am Gaumen süsslich und mild. Sehr harmonisch und abgerundet. Beerig und leicht im Abgang.
Speisebegleiter:leichte Schokodesserts, als Digestiv, Coq-au-Vin
Artikelnummer:3046
Wein/Rebsorte:Mordor (Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah)
Jahrgang:2013
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Zart rauchig-würzig unterlegtes schwarzes Beerenkonfit, dezente Holzanklänge. Dicht und kräftig am Gaumen mit körnigem Tannin und langem Abgang.
Speisebegleiter:Carpaccio, Speckknödel
Artikelnummer:3907
Wein/Rebsorte:Shiraz
Jahrgang:2010/2011
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Tiefdunkles Rubin-Granat, opaker Kern. In der Nase feine Würze, schwarze Beeren klingen an, feine Gewürze, etwas Nougat. Am Gaumen saftig, pfeffrig unterlegte Kirschfrucht, kompakter Körper. Bei aller Kraft zeigt er eine delikate Frucht.
Speisebegleiter:Grillspezialitäten, Steaks, Gerichte mit scharfen Saucen
Artikelnummer:3014
Wein/Rebsorte:St. Laurent
Jahrgang:2015
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Strahlendes Rubinrot. Schmelzender Duft nach Waldbeerkonfitüre, feine Frucht mit einem Hauch von Kümmel. Zarte Herbe, abgerundet durch ein dezentes Eichenflair.
Speisebegleiter:Rind, Verhackertes, Pasteten
Artikelnummer:3016
Wein/Rebsorte:Zweigelt Prädium
Jahrgang:2011
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Schwärzliches Violett, vielschichtiger Weichselduft. Waldbeernoten mit feiner Zimthaube, kraftvoller Ausdruck mit cremig vielschichtigem Tannin, mächtiger Körper mit duftigem Abgang.
Speisebegleiter:Gewürztes Fleisch und Wild, Gegrilltes, Hartkäse
Artikelnummer:3013

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