css3menu.com

Schloßweingut Malteser Ritterorden Mailberg - Weinviertel

Seit 1969 bewirtschaftet die Weinkellerei Lenz Moser das Weingut, welches heute 48 Hektar in besten Mailberger Lagen umfaßt. Die wichtigsten Rebsorten im Mailberger Weingut sind die traditionellen "Österreicher" wie der Grüne Veltliner (20 Hektar) und der Blaue Zweigelt (9 ha). Darüber hinaus finden hier Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Blauer Burgunder (alle 19 ha) ideale Voraussetzungen vor.

Wein/Rebsorte:Blauer Zweigelt Mailberg
Jahrgang:2013
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Tiefes Rot mit violettem Schimmer. In der Nase Heidelbeer-Noten spürbar. Reife Schwarzkirsch am Gaumen. Kräftige Tannine, weiche Gerbstoffe, langer Abgang.
Speisebegleiter:Teiggerichte, Pilze, Schnecken, Innereien, Rind
Artikelnummer:3010
Wein/Rebsorte:Chardonnay Mailberg
Jahrgang:2015
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Helles Gelb-Grün. In der Nase die reife Grapefruit und Haselnuss deutlich spürbar. Am Gaumen sehr cremig-weich, sehr feine harmonische Säurestruktur. Langer Abgang mit kräftigem Finish.
Speisebegleiter:Fisch, Spargel, Geflügel, Schwein, Kalb
Artikelnummer:3003
Wein/Rebsorte:Grüner Veltliner DAC Mailberg
Jahrgang:2015
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Zarte gelb-grüne Farbe. Spritzig mit würzig-pfeffriger Note, jugendlich in der Säure. Feiner apfelig mit einem Zitrusfinish.
Speisebegleiter:Vospeisen, Pizza, Fisch, Geflügel
Artikelnummer:2984
Wein/Rebsorte:Grüner Veltliner Hundschupfen
Jahrgang:2015
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Gelb-Grüne Farbakzente. Ausgeprägtes Bukett des typischen Veltliner-Pfefferl mit exotischer Frucht unterlegt. Am Gaumen hohe Mineralik spürbar, sehr gut ausbalanciert, elegant, pfeffrig, würzig, voll und harmonisch.
Speisebegleiter:Wiener Schnitzel, Backhenderl, Fisch
Artikelnummer:2983
Wein/Rebsorte:Kommende Mailberg (Cabernet Sauvignon, Merlot)
Jahrgang:2013
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Dunkles Rubingranat. In der Nase feine, einladende Zwetschken, süße Kirschen, zarte Holzwürze. Am Gaumen stoffig, süßes Brombeerkonfit, saftig, gut integrierte Tannine, etwas Bitterschokolade. Opulente dunkle Frucht im Nachhall.
Speisebegleiter:dunkles Fleisch (Rinderbraten, Pfeffersteak), Wild
Artikelnummer:3011
Wein/Rebsorte:Malteser Merlot Barrique
Jahrgang:2014
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Leuchtendes Rubin. Würziges Heidelbeerfrucht-Aroma. Am Gaumen reife, angenehm weiche Tannine spürbar, zarte Bitterschokolade, feinherber Nachklang.
Speisebegleiter:Kräftige Speisen wie Rindsfilet, Saltimbocca, Hartkäse
Artikelnummer:3004

Nach oben zum Seitenanfang