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Weingut Prager Weissenkirchen - Wachau

Im Weingut Prager wird Tradition als gegenwärtiger Auftrag der Vergangenheit fortgeschrieben. Die Vorfahren der Familie haben hier schon seit Generationen Weinbau betrieben. In einem Erbrechtsbrief des Klosters Michaelbeuern, dessen Original sich im Familienbesitz befindet, werden 1715 drei Weingärten erwähnt, die sich bis heute im Bestand des Gutes erhalten haben.

Wein/Rebsorte:Grüner Veltliner Federspiel Hinter der Burg
Jahrgang:2016
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Helles Grüngelb. In der Nase herrlicher Duft nach grünen Äpfeln zarte Pfirsichfrucht, Apfelblüten und ein Hauch von Haselnuss. Am Gaumen saftig, fruchtig, mineralische Struktur, delikate Säure, langer Nachhal
Speisebegleiter:Helles Fleisch, Mittelkräftige Käse
Artikelnummer:3079
Wein/Rebsorte:Riesling Federspiel Steinriegl
Jahrgang:2014
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Einladende Pfirsichfrucht in der Nase, floral unterlegt. Am Gaumen zarte Töne nach gelben Äpfeln. Saftig und komplex mit frischer Säure.
Speisebegleiter:Vanillerostbraten, Schweinemedaillons
Artikelnummer:3875

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