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Johanneshof Reinisch Tattendorf - Thermenregion

Etwa 30 km südlich von Wien liegt inmitten von Weingärten der Johanneshof Reinisch bei Tattendorf. Die Region hat eine große Tradition im Weinbau. Schon die Römer kelterten entlang der sogenannten Thermenlinie Weine, und heute zählt der geologisch höchst interessante Landstrich an der westlichen Grenze der großen Pannonischen Ebene zu den vorzüglichsten Weinregionen des Landes.

Wein/Rebsorte:Cabernet Sauvignon - Merlot Reserve
Jahrgang:2010
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Die zwei Weine werden separat in Barrique Fässern ausgebaut bevor sie nach ca. 12 Monaten zusammengeführt werden und nochmals im Barrique für ca. 6 Monate lagern. Duft nach Brombeeren und Johannisbeeren. Elegant mit kräftigem Körper. Fein eingebundene Tannine.
Speisebegleiter:dunkles Fleisch und Geflügel, kraftvolle Käse
Artikelnummer:2949
Wein/Rebsorte:Pinot Noir
Jahrgang:2014
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Feiner Duft nach Beeren und Früchten. Elegant mit einem Hauch von Extraktsüße. Ausgebaut wurde dieser Wein ausschließlich in grossen Holzfässern.
Speisebegleiter:Schweres Geflügel (Ente, Gans), Pasta, Pilzgerichte
Artikelnummer:2902
Wein/Rebsorte:Rotgipfler
Jahrgang:2015
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Animierender Duft nach exotischen Früchten, Ananas. Vital mit festem Kern, angenehme Säure, leicht cremiger Abgang.
Speisebegleiter:Vorspeisen, Jausen, Meeresfrüchte
Artikelnummer:2861
Wein/Rebsorte:St. Laurent
Jahrgang:2013
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Sortentypisch mit den Aromen von Waldbeeren duftend. Dichte Struktur am Gaumen, beerig-fruchtig. Der Wein reift in grossen Holzfässern, um den Sortencharakter und die frische Fruchtigkeit bestmöglich hervorzubringen.
Speisebegleiter:Klassische Küche wie gesottenes Rindfleisch, Rindsbraten, Kalbsbraten
Artikelnummer:2948
Wein/Rebsorte:St. Laurent Frauenfeld
Jahrgang:2009
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:In der Nase feine Brombeeraromen, etwas Lakritze, würziger Duft mit feinem rauchigen Touch. Gut strukturiertes Tannin mit dunkler Beerenfrucht, etwas Schokolade im Nachhall.
Speisebegleiter:Schweinsbraten, Rostbraten, würziger Bergkäse
Artikelnummer:2890
Wein/Rebsorte:Zweigelt
Jahrgang:2015
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Weichselfrucht mit dezenten Würznoten. Sehr harmonisch, samtig-weich, aber kräftig durch den Einsatz von grossen Holzfässern.
Speisebegleiter:Schwein, milder Käse, Rind
Artikelnummer:2947

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