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Weingut Lenikus Döbling

Die Etiketten des Weingutes Lenikus präsentieren die ehemaligen Wiener Bewohner, die einst auf den Böden lebten, auf denen heute der Wein gedeiht. Es wird biologisch produziert, was einerseits mehr Zeit in Anspruch nimmt und auch weniger Ertrag zur Folge hat. Das Ziel des Weingut ist es die Gesundheit der Böden möglichst lange zu erhalten.

Wein/Rebsorte:Wiener Chardonnay Gallein
Jahrgang:2013
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Reife, gelbe Äpfel mit dezent unterlegten Haselnuss und Karamellnoten. Zarte Tropenfrucht im Hintergrund. Fein integrierte Holznote, mineralisch und animierend.
Speisebegleiter:Kalbszunge, Schweinemedaillons, Schwertfisch
Artikelnummer:2914
Wein/Rebsorte:Wiener Gemischter Satz DAC
Jahrgang:2015
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Vielschichtige Aromatik. Kräuterwürze in der Nase mit Blütennoten. Am Gaumen frische Säure mit würzigem Hintergrund.
Speisebegleiter:Gemüseauflauf, Forelle
Artikelnummer:3251
Wein/Rebsorte:Wiener Gemischter Satz DAC Bisamberg
Jahrgang:2015
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Reifer Gemischter Satz mit Aromen von Litschi und Zitrus mit exotischem Touch. Am Gaumen intensiv mit feiner Würze und fester Struktur. Lang anhaltend.
Speisebegleiter:Schweinebraten, Vitello Tonnato, würzige Fische
Artikelnummer:3252
Wein/Rebsorte:WienerRoséWeinWunder
Jahrgang:2015
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Reife Cassis-Noten mit dezentem Himbeeraroma und Kräuterwürze in der Nase. Der Gaumen präsentiert sich würzig-fruchtig mit klarer Struktur.
Speisebegleiter:Wiener Schnitzel vom Schwein, Vorspeisen
Artikelnummer:3289
Wein/Rebsorte:WienerWeissWeinWunder
Jahrgang:2015
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Würzig-fruchtig in der Nase. Leichter Grapefruittouch mit etwas Apfel. Am Gaumen gut strukturierte Säure, mittelgewichtig mit würzigem Abgang.
Speisebegleiter:Pasta, Schweinsschnitzel
Artikelnummer:3051

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